Gewürze verstehen & einsetzen
Jeder Koch ist ein Künstler, der mit Gewürzen und Aromen malt. Jede kulinarische Kreation startet mit dem betörenden Duft von Gewürzen, frischen Zutaten und geübtem Messereinsatz. Ein Rezept von Wajos ist ein Startpunkt, aber erst persönliche Anpassungen machen es zu etwas Besonderem. Jedes Gericht